Close-up of purple flowers with water droplets

ORIGINES DES SAVEURS

La violette est une fleur de couleur violette, bien sûr, mais aussi bleue ou blanche, avec un parfum caractéristique que Shakespeare décrivait ainsi : "Précoce mais éphémère, suave mais sans durée, dont le parfum remplit une minute, pas plus." Pour les Grecs et les Romains, les violettes constituaient d’utiles remèdes pour une variété de maladies. Ils s’en servaient également pour élaborer des vins et des mets rituels parfumés.Comestible, cette fleur est riche en vitamine C, en antioxydants et autres nutriments réputés pour renforcer le système immunitaire. En outre, sa senteur entre dans la composition de nombreuses huiles parfumées, lotions et parfums qui sont appréciés dans le monde entier.Le Sirop de Violette Mathieu Teisseire capture les notes délicates et subtilement parfumées de cette fleur très appréciée, apportant ainsi une touche séduisante à vos boissons.

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