Orange

L’orange est le fruit de plusieurs essences d’agrumes originaires de la Chine méridionale et de certaines régions d’Asie du Sud et du Sud-Est. Mentionnée pour la première fois dans la littérature chinoise en 314 av. J.-C., l’orange est aujourd’hui le fruit le plus cultivé sur la planète et représente environ 70 % de la production mondiale d’agrumes.

Les oranges sont largement appréciées pour leur chair juteuse, sucrée et acidulée, ainsi que leur écorce odorante. Rafraîchissantes, elles sont le plus souvent consommées telles quelles ou pressées. Le zeste d’orange entre dans de nombreuses recettes de plats, de gâteaux et de pâtisseries ; il s’accorde à merveille avec le canard et le chocolat, et permet de réaliser sauces et marmelades.

Le Sirop d’Orange Mathieu Teisseire capture à la perfection le goût sucré, rafraîchissant et équilibré de ce fruit prisé depuis toujours. Il est parfait pour les cocktails avec ou sans alcool, les boissons gazeuses, les limonades, les milk-shakes et autres smoothies.

Disponible dans de nombreux pays.