Pamplemousse Rose

Le pamplemousse est un agrume subtropical qui résulte de l’hybridation accidentelle du pomélo et de l’orange douce. Originaire de la Barbade, il a été décrit pour la première fois par le naturaliste Griffith Hughes, qui l’a surnommé le "fruit interdit", car il pensait qu’il s’agissait de l’arbre originel du jardin d’Éden.Les variétés de pamplemousses se distinguent par la couleur de leur chair et leur saveur, qui va de l’acide et amère au sucré et acidulé. Les pamplemousses se consomment souvent frais pour agrémenter un petit-déjeuner ou une salade, mais entrent également dans la préparation de certaines recettes. La cuisson enlève l’amertume et fait ressortir le goût sucré du fruit, idéal pour un dessert.Le sirop de Pamplemousse Rose Mathieu Teisseire capture parfaitement la délicieuse acidité et les saveurs sucrées de ce fruit largement apprécié. Avec son parfum d’agrume marqué, contrebalancé par des notes aigres-douces, ce sirop aux superbes teintes orange-rosé est le meilleur allié de nombreux cocktails avec ou sans alcool, vins, bières, boissons gazeuses et thés.

Disponible dans de nombreux pays.