Vanille

De la famille des orchidées, la vanille trouve ses origines en Amérique du Sud et centrale et dans les Caraïbes. Les Totonaques furent les premiers à la cultiver sur la côte est du Mexique, et les Espagnols l’introduisirent en Europe.

L’arôme enivrant de cette épice lui valut d’entrer bientôt dans de nombreuses recettes de gâteaux et de crèmes glacées ainsi que dans des parfums et des médicaments. Elle reste à ce jour l’une des épices les plus populaires au monde et elle est souvent utilisée à des fins culinaires ou non.

Le Sirop de Vanille Mathieu Teisseire capture à merveille l’essence délicate de la vanille. Ses notes sucrées et subtiles apportent une rondeur et une saveur exquises à vos cafés, cocktails et thés.

Disponible dans de nombreux pays.