Cocos

Die Kokospalme und ihre Frucht wird oft als „Baum des Lebens“ bezeichnet und diente zahlreichen Kulturen im Laufe der Geschichte und bis heute als wichtiger Lieferant für Nahrung, Baustoffe und Materialien. Der Name stammt von dem altportugiesischen Wort „Coco“, das „Kopf“ oder „Schädel“ bedeutet, und bezieht sich auf die drei Keimlöcher in der Schale, die Gesichtszügen ähneln.

Kokosnüsse unterscheiden sich von anderen Früchten, da sie eine große Menge an klarer Flüssigkeit enthalten, sogenanntes Kokoswasser oder Kokosnusssaft. Das weiße Fruchtfleisch um dieses Wasser herum hat einen festen Biss und einen süßen, nussigen Geschmack. Dank dieser aromatischen Noten ist Kokosnuss eine beliebte Zutat in einer Vielzahl süßer und herzhafter Gerichte und wird zudem in Seifen und Kosmetika verarbeitet.

Mathieu Teisseire Cocos Sirup bietet den zarten, cremigen Geschmack frisch geriebener Kokosnüsse und sorgt für einen exotischen Touch bei Milchshakes, Cocktails, Mocktails und Smoothies. Verleihe deinen Kreationen eine aufregende, köstliche neue Dimension!

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