Recette
Honey Almond Latte
Ingrédients
- 2,5 ml de sirop de miel Mathieu Teisseire
- 12,5 ml de sirop d’orgeat Mathieu Teisseire
- 30 ml d’espresso
- 175 ml de lait texturé (verre à café français)
- 125 ml de lait texturé (verre à latte)
Garnish
Amandes toastées concassées sur le dessus, avec un morceau de nid d’abeille (ou au chocolat) en accompagnement.
Verrerie
Latte
Méthode
- 1 Préparer un espresso et le verser dans un verre préchauffé.
- 2 Ajouter le sirop et le lait dans un pichet, puis chauffer et texturer à la vapeur.
- 3 Compléter avec le lait texturé, décorer et servir.
Inspiration
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