Pink Grapefruit

Die Grapefruit ist ein subtropischer Zitrusbaum und aus einer zufälligen Kreuzung aus der süßen Orange und der Pampelmuse entstanden. Ursprünglich aus Barbados stammend, findet sie erstmals schriftliche Erwähnung bei dem Naturforscher Griffith Hughes, der sie als „verbotene Frucht“ bezeichnete: Er glaubte, dass es sich bei ihr um den Baum der Erkenntnis im Garten Eden handelte.

Grapefruitsorten unterscheiden sich durch die Farbe ihres Fruchtfleischs und ihre Geschmacksrichtungen, die von sauer bis säuerlich-süß reichen. Sie werden in der Regel frisch zum Frühstück oder zu Salaten genossen oder auch gekocht, um ihre Bitternoten zu entfernen und sie für Desserts zu verwenden.

Mathieu Teisseire Pink Grapefruit Sirup fängt die köstlich säuerlichen, aber süßen Aromen dieser weithin geschätzten Frucht perfekt ein. Der unverwechselbare Zitrusduft, die perfekte Balance zwischen bitteren und süßen Noten und seine leuchtend orange-rosa Farbe machen ihn zur fantastischen Ergänzung für eine große Auswahl an Cocktails, Mocktails, Weinen, Bieren, Soda- oder Mineralwasser und Tees.

Unsere Produkte sind in zahlreichen Ländern weltweit erhältlich.