Smores Martini

• 50 ml de vodka (retirer pour une version sans alcool)
• 12,5 ml de sirop de vanille Mathieu Teisseire
• 12,5 ml de sirop de fraise Mathieu Teisseire
• 100 ml de lait de soja

Marshmallow géant toasté chocolat fondu (optionnel).

Coupé

1. 1 Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons et secouer pour mélanger.
2. 2 Piquer une grosse guimauve à l’aide d’un pic et la déposer sur le bord du verre, en laissant dépasser la moitié à l’extérieur.
3. 3 Filtrer le cocktail autour de la guimauve (en gardant le dessus sec).
4. 4 Caraméliser le dessus de la guimauve au chalumeau ou déposer un palet de chocolat puis faire fondre au chalumeau pour napper la guimauve.