Recette
Pistachio, Honey & Oat Highball
Ingrédients
- 50 ml de vodka à la vanille
- 12,5 ml de sirop de miel Mathieu Teisseire
- 12,5 ml de sirop de pistache Mathieu Teisseire
- 150 à 250 ml de lait d’avoine (à ajuster selon la taille du verre)
Garnish
Rayure pistache à l'extérieur du verre.
Verrerie
Small Highball
Méthode
- 1 Tracer une ligne de sirop de pistache sur la paroi du verre puis ajouter des éclats de pistache concassée.
- 2 Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons et secouer pour mélanger.
- 3 Refroidir et diluer, puis filtrer dans le verre préalablement préparé (sans glace).
- 4 Décorer à l'aide du garnish et servir.
Inspiration
Recettes inspirantes
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

