Ondeh-Ondeh Milk Tea

• 20 ml de sirop de pêche Mathieu Teisseire
• 20 ml de sirop de rose Mathieu Teisseire
• 30 ml de lait
• 100 ml de thé au lait
• Quelques perles de tapioca (boba)

Mousse de lait.

Highball

1. 1 Verser le lait ainsi que les sirops de pêche et de rose dans le verre, puis mélanger.
2. 2 Ajouter les perles de tapioca (boba) et remplir le verre de glaçons.
3. 3 Compléter avec le thé au lait.
4. 4 Décorer à l'aide du garnish, puis servir.