Minocqua

• 50 ml de vodka
• 10 ml de sirop de romarin Mathieu Teisseire
• 10 ml de sirop de basilic Mathieu Teisseire
• 1 cuillère de bar d’huile d’olive Carapelli ou autres
• 70 ml de jus de tomate clair
• 1 goutte de vinaigre balsamique
• 2 gouttes de mousseur végétal Noroi Noroi

Tranche de parmesan et feuilles de romarin.

Tumbler

1. 1 Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons et secouer vigoureusement.
2. 2 Filtrer dans un tumbler. Décorer à l'aide du garnish et servir.