Recette
de Bellini à la mangue
Ingrédients
- 15 ml Purée de Mangue Mathieu Teisseire
- 100 ml Prosecco (ou prosecco sans alcool)
Garnish
Bouquet de Gypsophile
Verrerie
Coupé
Méthode
- 1 Versez la purée de mangue et le prosecco dans un verre refroidi.
- 2 Remuez doucement avec une cuillère à mélange.
- 3 Garnissez d'un petit brin de gypsophile.
Inspiration
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