Curacao le bleu

Le Curaçao bleu est une liqueur aromatisée à l'écorce séchée d'orange amère nommée "laraha", une variété qui n'est cultivée que sur l'île néerlandaise de Curaçao. Les explorateurs espagnols ont amené sur l'île l'ancêtre du laraha, l'orange amère de Séville, pour la première fois en 1527.Bien que la chair de la laraha soit amère, ses zestes sont séchés pour en extraire une huile au doux parfum. Une fois traitée, la liqueur offre une saveur d'orange avec différents degrés d'intensité et une couleur naturellement transparente. Un colorant alimentaire est ensuite ajouté, créant son aspect exotique unique pour donner une touche originale et coloré aux cocktails et autres boissons mélangées.Le Sirop de Curaçao Bleu Mathieu Teisseire recrée les délicieuses notes de cette liqueur prisée dans une version sans alcool. Sa couleur vive, sa saveur d'écorce d'orange douce et sa touche d'amertume font de ce sirop le complément parfait aux sodas, cocktails sans alcool, spritz et cocktails.

Disponible dans de nombreux pays.