White Chocolate & Strawberry Freakshake

• 12,5 ml de sirop Mathieu Teisseire Chocolat Blanc
• 12,5 ml de sirop Mathieu Teisseire Fraise
• 175 ml de lait ou de crème (ou substitut végétal)
• 1 boule de glace vanille

Crème fouettée au chocolat blanc*, tranches de fraises et chocolat râpé.

Milkshake

1. 1 Placer tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
2. 2 Verser dans le verre puis décorer à l'aide du garnish et servir.
3. 3 *Pour réaliser la chantilly au chocolat blanc : mélanger 50 ml de sirop chocolat blanc avec 200 ml de crème liquide entière, puis monter en chantilly ferme ou verser dans un siphon à crème et charger avec une cartouche de N₂O.*