Recette
Rhubarb Berry Fizz
Ingrédients
- 20 ml de sirop de fraise Mathieu Teisseire
- 20 ml de sirop de rhubarbe Mathieu Teisseire
- 30 ml de jus de grenade
- 3 feuilles de basilic
- 150 ml de bitter lemon
Garnish
Fraises tranchées, brin de menthe fraîche et fleurs fraîches.
Verrerie
Highball
Méthode
- 1 Remplir un shaker de glaçons et ajouter tous les ingrédients, sauf le bitter lemon.
- 2 Secouer vigoureusement.
- 3 Filtrer dans le verre rempli de glaçons. Compléter avec le bitter lemon et mélanger.
- 4 Décorer à l'aide du garnish et servir.
Inspiration
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