Recette
White Chocolate, Almond & Strawberry Smoothie
Ingrédients
- 20 ml de sirop Mathieu Teisseire Chocolat Blanc
- 15 ml de sirop Mathieu Teisseire Fraise
- 6 fraises fraîches
- 200 ml de lait d’amande (le volume peut varier selon le verre utilisé)
Garnish
Bordure aux amandes moulues, bâtonnets de fraise et de chocolat blanc.
Verrerie
Tall Slim Highball
Méthode
- 1 Placer tous les ingrédients dans un blender avec une petite cuillère de glace et mixer jusqu’à obtenir une texture parfaitement lisse.
- 2 Verser dans le verre puis décorer à l'aide du garnish et servir.
- 3 Pour réaliser le rim : tremper un pinceau de pâtisserie dans le sirop de chocolat blanc et peindre une bande autour du haut du verre afin de créer une surface adhésive. Faire ensuite tourner le bord du verre dans une assiette d’amandes moulues pour les faire adhérer.
Inspiration
Recettes inspirantes
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

