Puerto Rico

• 50 ml de rhum blanc
• 25 ml de sirop de noix de coco Mathieu Teisseire
• 25 ml de sirop de mangue Mathieu Teisseire
• 1 banane
• 200 ml de jus d’ananas
• 50 ml de crème liquide
• Une petite boule de glace vanille

Quartier de citron vert sur le bord du verre et cube de sucre brun enflammé posé sur la banane, imbibé de rhum noir OP.

Ouragan

1. 1 Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse.
2. 2 Verser dans un verre hurricane, décorer à l'aide du garnish et servir.