ORIGINES DES SAVEURS
Selon la mythologie grecque, "Menthe" était une nymphe des eaux amoureuse d'Hadès, qui fut transformée en petite plante verte par Perséphone, l'épouse d'Hadès, dans un acte de vengeance et de jalousie. Pour montrer sa miséricorde, Hadès a accordé à Menthe un beau parfum aromatique éternel et la plante est maintenant connue sous le nom de menthe.
Saveur populaire en France, cette herbe fraîche, douce et aromatique avec un arrière-goût frais est largement utilisée dans les préparations à base d'agneau, dans les gelées et les sauces, et dans les confiseries. La menthe est également utilisée dans les desserts aux fruits, les glaces et le thé.
Le Sirop de Menthe Verte Mathieu Teisseire est d'une couleur vert émeraude intense et offre la saveur aromatique naturelle de la menthe verte, ce qui en fait un accompagnement rafraîchissant pour les cocktails, les thés et les délicieuses boissons au chocolat et au café.