MANDARINE

Le sirop de Mandarine Mathieu Teisseire apporte un profil gustatif frais et zesté à notre gamme de sirops d'agrumes. A la fois doux et savoureux sans être acidulé, ce sirop se prête à des boissons & cocktails rafraîchissants, en particulier un punch tropical sans alcool, ainsi que thés glacés, limonades maison et cafés frappés fruités.

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ORIGINES DES SAVEURS

On pense que les mandarines ("tangerines" en anglais) sont originaires d'Asie du Sud-Est et qu'elles ont été nommées ainsi en raison de leur exportation par le port de Tanger, au Maroc. Cet agrume est cultivé dans les régions subtropicales de l'Ancien et du Nouveau Monde, en particulier dans le sud de l'Europe et des États-Unis.

Les mandarines sont plus petites et moins rondes que les oranges, et leur goût est considéré comme moins acide, plus sucré et plus intense.

Depuis quelques années, l’agrume est le grand favori des consommateurs pour ses notes rafraîchissantes et parfumées. De l’amer à l’acide, ses nuances uniques réhaussent d’une manière incomparable toutes vos créations boissons.

Le sirop de Mandarine Mathieu Teisseire apporte ces notes zestées et citronnées qui réhausseront et apporteront un twist moderne & gourmand à toutes vos boissons.

Mathieu Teisseire 70Cl Ingredient Mandarin

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glass with cherries

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