Nilashis Das

Nilashis apporte innovation et créativité au secteur - et il a les références pour le prouver. Finaliste national du premier concours de cocktails en Inde, il a également été récompensé par l'un des hôtels les plus réputés du pays pour son "Excellence en matière d'innovation".

Son approche audacieuse et avant-gardiste lui permet d'exceller en tant qu'ambassadeur de la marque Mathieu Teisseire dans l'est de l'Inde. Des saveurs audacieuses et uniques, telles que la lavande, le cactus et le sucre noir d'Okinawa, gagnent en popularité dans la région, ce qui lui permet de mettre véritablement en valeur sa créativité.

Selon lui, il est essentiel de connaître les notes de chaque saveur, car cela permet d'anticiper et d'évoluer avec les dernières tendances en matière de boissons.

 

Les 5 conseils les plus importants de Nilashis pour tout maître des boissons :

  • Savoir, c’est pouvoir.
  • Chaque menu devrait proposer un éventail de boissons exceptionnelles.
  • Soyez toujours humble et prêt à aider.
  • Prenez soin de votre relation avec les clients.
  • Soyez créatifs et continuez à innover.
Nilashis Das behind the bar

Nilashis Das

Notre ambassadeur de marque pour l'Inde orientale.

Nous utilisons des cookies pour assurer le bon fonctionnement de notre site Web et de nos services. Ces cookies sont nécessaires et sont configurés automatiquement. Nous aimerions également utiliser des cookies analytiques pour suivre la performance du site Web afin que vous bénéficiiez de la meilleure expérience possible et des cookies de marketing pour vous présenter des publicités pertinentes.En cliquant sur « Accepter tout », vous confirmez que vous acceptez que nous utilisions des cookies à des fins essentielles ou non. Cliquez sur « Nécessaires uniquement » pour accepter uniquement les cookies nécessaires au fonctionnement du site. Cliquez sur « Gérer les paramètres » pour choisir les types de cookies que vous souhaitez activer ou désactiver. Pour en savoir plus, lisez notre politique en matière de cookies.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.