Recette
Pink Grapefruit, Pineapple & Passionfruit Punch
Ingrédients
- 12,5 ml de sirop de pamplemousse rose Mathieu Teisseire
- 12,5 ml de sirop d’ananas Mathieu Teisseire
- 12,5 ml de sirop de fruit de la passion Mathieu Teisseire
- 25 ml de jus de citron vert
- 50 ml de jus de cranberry
- 100 ml d’eau gazeuse
Garnish
Une demi-feuille de fruit de la passion et d'ananas coupée avec des ciseaux à gaufrer.
Verrerie
Highball
Méthode
- 1 Verser tous les ingrédients dans un pichet et mélanger.
- 2 Filtrer dans le verre à moitié rempli de glace pilée. Remuer pour homogénéiser.
- 3 Compléter avec de la glace pilée pour remplir le verre.
- 4 Décorer à l'aide du garnish et servir.
Inspiration
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