Tahiti

• 50 ml de rhum (ou mezcal)
• 25 ml de jus de citron vert
• 12,5 ml de sirop de pamplemousse rose Mathieu Teisseire
• 12,5 ml de sirop de fruit de la passion Mathieu Teisseire
• 100 ml de jus d’ananas

Feuilles d’ananas, quartier de pamplemousse rose, pulpe de fruit de la passion et une pincée de cannelle.

Highball

1. 1 Verser tous les ingrédients dans le verre à moitié rempli de glace pilée et mélanger.
2. 2 Compléter avec de la glace pilée pour finir, puis décorer à l'aide du garnish et servir.