Mandarin Collins

• 20 ml de sirop de mandarine Mathieu Teisseire
• 50 ml de gin( version sans alcool, utiliser le concentré London Dry Mathieu Teisseire)
• 25 ml de jus de citron
• 100 ml d’eau gazeuse

Tranche d'orange et brin de menthe.

Highball

1. 1 Verser le gin, le jus de citron et le sirop de mandarine dans un shaker rempli de glaçons et secouer vigoureusement.
2. 2 Filtrer dans le verre rempli de glaçons, puis compléter avec l’eau gazeuse.
3. 3 Décorer à l'aide du garnish et servir.
4. 4 Pour une version sans alcool, utiliser le London Dry Mathieu Teisseire.