Recette
Gingerbread & Salted Caramel Manhattan
Ingrédients
- 50 ml de bourbon / whisky de seigle ou cognac
- 10 ml de vermouth rouge
- 10 ml de sirop pain d’épices Mathieu Teisseire
- 5 ml de sirop caramel salé Mathieu Teisseire
- 2 traits d’Angostura bitters
Garnish
Fleur d'hibiscus au sirop.
Verrerie
Coupé
Méthode
- 1 Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace.
- 2 Mélanger afin de refroidir et de diluer.
- 3 Filtrer et décorer à l'aide du garnish puis servir.
Inspiration
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