Chai Mint Crushed

• 40 ml de sirop de Masala chai Mathieu Teisseire
• 20 ml de sirop de sésame noir grillé Mathieu Teisseire
• 5 quartiers de citron vert
• 7 feuilles de menthe fraîche
• 80 ml de café cold brew
• Compléter avec de l’eau gazeuse

Brin de menthe fraîche et quartier de citron vert

Highball

1. 1 Écraser légèrement la menthe, le citron vert et les sirops à l’aide d’un pilon.
2. 2 Ajouter de la glace pilée puis compléter avec le café et l’eau gazeuse.
3. 3 Ajouter des glaçons.Décorer à l'aide du garnish et servir.