Britannia

• 50 ml de gin au cassis
• 25 ml de jus de citron vert
• 12,5 ml de sirop de romarin Mathieu Teisseire
• 12,5 ml de sirop de cassis Mathieu Teisseire

Brin de romarin attaché au verre

Coupé

1. 1 Placer tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace et shaker pour mélanger.
2. 2 Filtrer dans une coupe préalablement refroidie, décorer à l'aide du garnish et servir.
3. 3 Pour une version sans alcool : remplacer par 40 ml de London Dry Mathieu Teisseire et augmenter le sirop de cassis à 22,5 ml.