Recette
Bellini
Ingrédients
- 15 ml de purée de pêche Mathieu Teisseire
- compléter avec du vin pétillant
Garnish
Tranche de Pêche
Verrerie
Flûte ou verre à vin
Méthode
- 1 Verser tous les ingrédients directement dans le verre.
- 2 Décorer à l'aide du garnish et servir.
Inspiration
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