FORMATIONS ELEVATE
Notre programme de formation Elevate a été élaboré par des experts afin de proposer des masterclasses ciblées et personnalisées en fonction des besoins de votre entreprise et de votre personnel.
Notre programme de formation a étéconçu pour changer votre façon d'appréhender le goût, les sens et les menus, en offrant à votreentreprise et votre personnel une formation ciblée & personnalisée en fonction de vos besoins pour vous accompagner dans la créationde boissons de qualité tout en améliorant vos marges.
MODULES DE FORMATION
En route vers la maîtrise des saveurs
Mis au point avec Charles Spence, professeur de science des arômes à l'université d'Oxford, Elevate Your Senses est notre module complet d'éléments sensoriels, spécialement créé pour changer votre façon de concevoir les arômes et l'impact de vos créations originales.
Améliorez vos compétences
Le personnel des points de vente fait partie intégrante de l'expérience de vos clients et de leur comportement. Avec des éléments spécifiquement axés sur les barmen et les baristas, notre module Elevate Your Skills offre une session de formation sur mesure basée sur les besoins d'un établissement.
Améliorez vos menus
Un module axé sur le menu qui éduque les clients sur les principes clés du menu et de l'économie comportementale, qui, lorsqu'ils sont correctement exécutés, peuvent aider à justifier un surcoût sur les produits haut de gamme - et augmenter vos ventes.