Martini Crémeux au Tiramisu

• 20 ml Sirop de Tiramisu Mathieu Teisseire
• 30 ml Espresso
• 50 ml Vodka
• 20 ml Fromage frais

Glace, grains de café, poudre de cacao

Martini

1. 1 Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker, secouez avec de la glace, puis filtrez dans une moitié du shaker et jetez la glace.
2. 2 Secouez à nouveau sans glace pour obtenir une belle mousse.
3. 3 Filtrez finement dans un verre à martini.