Louisville

• 50 ml de bourbon
• 12,5 ml de sirop de pomme d’amour Mathieu Teisseire
• 2 traits d’Angostura bitters

Tranche de pomme enrobée de sucre et caramélisée au chalumeau.

Roches

1. 1 Verser tous les ingrédients dans le verre rempli de glace et mélanger.
2. 2 Refroidir et diluer, puis ajouter des glaçons pour remplir le verre.
3. 3 Décorer à l'aide du garnish et servir.