Black Forest Hot Chocolate

• 25 ml de sirop de cerise Mathieu Teisseire
• 175 ml de chocolat chaud

Crème fouettée, vermicelles de chocolat, cerise au marasquin, quelques gouttes de sirop de cerise au marasquin.

Latte

1. 1 Préparer un chocolat chaud classique en y ajoutant un trait de sirop de cerise.
2. 2 Verser dans un verre résistant à la chaleur.
3. 3 Décorer à l'aide du garnish et servir.