Brombeere

Die Brombeere stammt ursprünglich aus Südamerika und wird in Europa seit über 2000 Jahren sowohl für kulinarische als auch für medizinische Zwecke verwendet. Auch bekannt als Kratz- oder Kroatzbeere galt sie lange als wildwachsende Frucht.

Heute spielt diese köstliche, süß-säuerliche Frucht eine wichtige Rolle in der Kulinarik und kommt in Desserts, Marmeladen, Gelees, Wein, Likören und Cocktails zum Einsatz.

Mathieu Teisseire Brombeere Sirup verbindet reife, blumige Aromen mit süß-säuerlichen Noten und besticht durch seine leuchtende, tief dunkelrote Farbe. Er verleiht Eistees, Limonaden, Soda- oder Mineralwasser, Cocktails und Smoothies einen authentischen Fruchtgeschmack und bringt eine neue Geschmacksdimension in Café Latte oder heiße Schokolade.

Unsere Produkte sind in zahlreichen Ländern weltweit erhältlich.