Verbraucher nutzen zunehmend Gelegenheiten, tagsüber oder nachmittags zusammenzukommen und sich bei einem alkoholfreien Getränk zu entspannen. Das Angebot verführerischer Heiß- und Kaltgetränke ist eine einfache Möglichkeit, diesen Trend zu nutzen und Gäste dazu zu bringen, etwas länger zu verweilen.